INSALATA DI PATATE ...., ... e altro

« Older Newer »

MaxBo

Posted on 5/7/2007, 11:21

Piccolo, ma sincero !

Group:: utente

Posts:: 1,584

Location:: Dalle nebbie della bassa bolognese

Status:

A me, specialmente d'estate, piace fare questa:

- Tagliate grossolanamente delle patate lessate, aggiungete cipolla bianca (o tropea) cruda tagliata come vi pare e mescolate il tutto con abbondante maionese.

oppure come variante:

- Tagliate grossolanamente delle patate lessate e delle uova sode e aggiungete a piacimento capperi e tonno sminuzzato. Poi legate il tutto con maionese.

OOPS! Adesso che ci penso però si sfora dai 10 minuti per la lessatura delle patate !

Edited by MaxBo - 5/7/2007, 12:36

sam moja

Posted on 5/7/2007, 11:27

Si va beh si sfora ma mentre le patate lessano si può fare dell'altro o in alternativa si dice......" sfruttando le patate che vostra moglie madre sorella ragazza si è dimenticata in frigo....."

comunque approvo soprattutto la seconda!

Mr Zavz

Posted on 5/7/2007, 11:40

pensatore e farfugliatore in dialetto, spesso testa di cazzo

Group:: Member

Posts:: 12,995

Location:: Romagna South Coast - Riccione

Status:

speciale.. :wub:

piccola variante con pendolini tagliati, olive nere snocciolate e insalata di mare (presa al ristorante della morosa :lookaround:

)

e una piada ovviamente!!

sergio62

Posted on 5/7/2007, 11:45

in attesa del big!

Group:: Moderatore Generale

Posts:: 29,970

Location:: alle pendici del Po

Status:

con la pentola a pressione e cono patate piccole forse in 10' ce la si fa...

pesce e patata lessa è sempre un abbinamento consigliabile, la seconda è sicuramente da provare, mi viene in mente anche l'aggiunta di qualche oliva nera giusto per variare anche cromaticamente nonchè una spolveratina di prezzemolo fresco tritato...

MaxBo

Posted on 5/7/2007, 11:53

Piccolo, ma sincero !

Group:: utente

Posts:: 1,584

Location:: Dalle nebbie della bassa bolognese

Status:

CITAZIONE (Mr Zavz T.S.C. @ 5/7/2007, 12:40)

speciale.. :wub:

piccola variante con pendolini tagliati, olive nere snocciolate e insalata di mare (presa al ristorante della morosa :lookaround:

)

e una piada ovviamente!!

Ottima direi ... da provare !

CITAZIONE (sergio62 @ 5/7/2007, 12:45)

con la pentola a pressione e cono patate piccole forse in 10' ce la si fa...

Un tocco da artista direi .... sicuramente da provare anche questa !

Cangio

Posted on 5/7/2007, 12:26

olè olè ......

Group:: Member

Posts:: 8,307

Status:

sta buono va là ...... adesso che nell'orto è il momento dei fagiolini ...... tutti i giorni patate e fagiolini lessi ...... BASTA !!!!!!

MaxBo

Posted on 5/7/2007, 13:07

Piccolo, ma sincero !

Group:: utente

Posts:: 1,584

Location:: Dalle nebbie della bassa bolognese

Status:

CITAZIONE (Cangio @ 5/7/2007, 13:26)

sta buono va là ...... adesso che nell'orto è il momento dei fagiolini ...... tutti i giorni patate e fagiolini lessi ...... BASTA !!!!!!

.... e beato te che hai l'orto (e soprattutto il Sangiovese ! :clap2:

) a me tocca di comprarli dal fruttivendolo o alla COOP :cry:

aris56

Posted on 5/7/2007, 13:11

Mi piacciono solo grossi e quelli che svuotano la bobina in fretta...

Group:: utente

Posts:: 6,657

Location:: Bologna

Status:

brutto branco di mangioni da domani tutti a strichetto(dieta) x la vostra salute.poco vino,sale,salumi ecc....ecc.....

Jazpaz

Posted on 5/7/2007, 13:31

Umuntu ngumuntu ngabantu

Group:: utente

Posts:: 1,675

Location:: Ravenna

Status:

CITAZIONE (sergio62 @ 5/7/2007, 12:45)

con la pentola a pressione e cono patate piccole forse in 10' ce la si fa...

E aglio tritato ??

Cangio

Posted on 5/7/2007, 13:40

olè olè ......

Group:: Member

Posts:: 8,307

Status:

CITAZIONE (Jazpaz @ 5/7/2007, 14:31)

CITAZIONE (sergio62 @ 5/7/2007, 12:45)

con la pentola a pressione e cono patate piccole forse in 10' ce la si fa...

E aglio tritato ??

1 - il prezzemolo lo mette chi vuole, non serve a nulla e parecchia gente è allergica (ma proprio allergica da rischiare la pelle) !!!!
2 - l'aglio non si trita, si mettono gli spicchi interi magari schiacciandoli per dare l'odore e basta !!! .......... cavolo ma perchè poi io li mangio lo stesso ???? ......... forse perchè tanto non si tromba ugualmente .......... :o: