sandro-mi |
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| Andrā a finire che invece che la coca spacceranno le salpe liofilizzate  In Liguria io le rilasciavo sempre ma molti locali le mangiavano Il "segreto" era di pulirle subito levando la pellicina nera che riveste le interiora. Quando la salpa muore questa pellicina rilascia nel corpo una sostanza amarissima e questo rovina tutto Cmq in termini sportivi č un pesce superlativo, non puoi mai dire di averla catturata davvero fin che non l'hai dentro al guadino Con la dentatura ( adatta alle alghe di cui si ciba strappandole letteralmente dagli scogli ) č in grado di segare qualunque dei fili che si impiegano Per questo meglio usare ami a gambo lungo, specialmete se le si pesca come noi facevamo col ciuffetto di alghe rigirate sull'amo con appena un mi nimo di svolazzo ( per intenderci esattamente come pescare i pighi con "l'erba") |
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