calamarata al ragù di seppie-branzino con cozze e vongole, mmmhhhh

« Older   Newer »
  Share  
MARCO V. (spigolaccio)
view post Posted on 27/11/2014, 15:11 by: MARCO V. (spigolaccio)




CITAZIONE (nick.58 @ 25/11/2014, 23:14) 
Il primo piatto è davvero invitante :thumbup:
Anche se, inizialmente, non trovavo i calamari :whistling2:
Proverò a replicarlo alla prima occasione godereccia :essen:

ciao Nicola, in realtà quelle sono seppie, la calamarata è un tipo di pasta fatta dal mio amico chef, anche se si vende ed è rigorosamente fresca... circa 1 minuto per la cottura :P
 
Top
12 replies since 23/11/2014, 18:54   352 views
  Share