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| Stiamo dicendo più o meno la stessa cosa…. Magica eccezionale ma non semplice da usare, ma visto che dice di averne meglio se comincia a fare qualche prova, poi valuterà il da farsi. Certo che non è colla da “tutti i giorni”, anche se il costo si è allineato al ribasso, 1 kg 11,5€ contro i 10€ per l’arabica, almeno qua, è la quantità che serve per ottenere un buon incollato che ti frega, come detto 1 kg mi ci vanno per 2 kg di biga mentre con l’arabica molto meno, ma poi durante la pescata c’è da aggiustare il composto, ultimamente metto anche un po’ di disidratante, per assorbire l’umidità in eccesso, ma sono in fase sperimentale……… Comunque sia in gara magica tutta la vita! Quando pesco per i cavoli miei vado tranquillamente di arabica!
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